Bairro Bastille
A Place de la Bastille é o lugar simbólico da Revolução Francesa. Ele separa o bairro do Marais do Faubourg Saint- Antoine. Quando você está na “periférica” Saint-Antoine ha muito para ver, passear, fazer compras, lanches e jantar nesta longa rua. O bairro que por muito tempo hospedou marceneiros e carpinteiros, manteve alguma memória e muitos vestígios. É preciso ousar para entrar nos pátios e passagens que o caracterizam: ainda há oficinas de artesãos, belos pavimentos e uma atmosfera trabalhador.
Pontos de interesse: Coluna de Julho, Opéra Bastille, Casa de Vitor Hugo, Pavilhão do Arsenal, Memorial da Shoah.
Jean Pierre, o nosso epicurista, sugere estes restaurantes:
La Gazzetta : com uma decoração de 1930, local do talentoso chef Petter Nilsson da Suécia, que prepara com grande sentido técnico e muita intuição uma cozinha simples e saborosa, Paris, 12° distrito. +33 (0)1 43 47 47 05
Le Paris Main d'Or : aqui são servidas especialidades da Córsega. 133 rue du Faubourg Saint-Antoine, Paris, 11° distrito. +33 (0)1 44 68 04 68
Le Cotte Rôti : à imagem de seu chef Nicolas Michel, o Cotte Roast é um local acolhedor e refrescante. O menu, que muda de acordo com as estações do ano e da disponibilidade das feiras, todos os dias proporciona algumas comidas clássicas de bistrô. 1 rue de Cotte, Paris, 12° distrito. +33 (0)1 43 45 06 37
Outras opções: Bofinger, Au Bougnat, Mon Vieil Ami, Le Gorille Blanc e L'Ambroisie.
Os bairros Bastille, Bercy e Nation
Apresentaremos os bairros Arsenal, Bastille, Faubourg Saint Antoine, a estação gare de Lyon e Bercy, o bairro La Nation e o Bois de Vincennes.
Marcados por uma grande diversidade , esses bairros mostram as incessantes mudanças do tempo. Nas áreas do planejamento urbano e arquitetura, passamos de uma obra contemporânea a um restaurante da Belle Epoque, de uma ferrovia transformada em um parquet verde a antigos armazéns de vinho que se transformaram em um shopping center, de uma selva de pedra de prédios comerdiais a bairros residenciais parisienses, praticamente inalterada desde o século XIX.
A população não é menos diversificada. Se os "antenados" frequentam a área ao redor da Bastilha, a atmosfera fica mais burguesa próxima ao Arsenal, tanto que a Paris popular e boêmia-burguesa nasceu perto da Place d'Aligre ou Reuilly- Diderot. É talvez nessa area que o 12º distrito mostra a sua face mais cativante.
O bairro do Arsenal tem o quartel Célestin em 18 boulevard Henri -IV, a biblioteca do Arsenal em 1 rue de Sully, o Pavillon de l' Arsenal em 21 boulevard Morland, a bacia do Arsenal na marina Paris-Arsenal, e o restaurante gourmet do coração nesta área é o «Cucina Napoletana» em 6 rue Castex
O bairro da Bastilha reúne os restos da fortaleza entre a Rue Saint- Antoine e o Boulevard Henri IV , a Coluna de Julho , no centro da Place de la Bastille, o Boulevard Beaumarchais, o Opéra Bastille, o Viaduc des Arts de 1 a 129 Avenue Dausmesni, e o que não pode faltar neste bairro, o percurso verde da Avenue Daumesnil no Bois de Vincennes
O bairro faubourg Saint-Antoine tem a rue de la Roquette, rue de Lappe especialmente animada durante a noite, rue Daval, rue Keller, a rue de Charonne, a igreja de Sainte- Margaret, a praça de Docteur-Beclère com a fonte Montreuil, esse lugar interessante, com os seus variados estabelecimentos comerciais e população heterogênea, é amigável e com muito poucos turistas. Como não falar do faubourg Saint-Antoine, caminhar pelo bairro, passear em direção à Place Trousseau, a passagem de la Main-d'Or, a passagem do Chantier e observer a fachada da loja Ligne Roset em 25 rue du Faubourg Saint-Antoine, que mistura grandes janelas e ferro fundido ornamentado.
Os endereços recomendados:
Cucina Napoletana au 6 rue Castex 75004 Paris
Bofinger au 5-7 rue de la Bastille 75004 Paris
Dalloyau au 5 boulevard Beaumarchais 75003 Paris
Les Banquettes au 3 rue de Prague 75012 Paris
Sardegna a Tavola au 1 rue de Cotte 75012 Paris
Entre les Vignes au 27 ter, boulevard Diderot 75012 Paris
Le Bar à Soupes au 33 rue de Charonne 75011 Paris
Le Bistrot du Peintre au 116 avenue Ledru-Rollin 75011 Pari
